冷食のアレで簡単！なんちゃって酢豚
すずずきっちん @cook_40133530
冷凍の唐揚げを使って、揚げる手間なくとろとろジューシー！酢豚風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
某冷凍食品会社ニチ◯イに勤める姉に頼まれたので(^^)
冷食のアレで簡単！なんちゃって酢豚
冷凍の唐揚げを使って、揚げる手間なくとろとろジューシー！酢豚風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
某冷凍食品会社ニチ◯イに勤める姉に頼まれたので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
合わせ調味料●は合わせておく。
-
- 2
人参は一口大の乱切りにして耐熱容器にうつし、500Wの電子レンジで2分間加熱する。
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- 3
玉ねぎ、ピーマンを一口大に切る。
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- 4
ニチレイ 若鶏の唐揚げを袋の指示に従って解凍する。
(一袋なら500Wで3分) -
- 5
鍋に小量の油をひき、玉ねぎ、ピーマン、人参を入れて中火で炒める。
-
- 6
炒めている間に電子レンジから取り出した唐揚げを一口大に切る。
-
- 7
玉ねぎが透き通ってきたら唐揚げも入れて軽く炒める。
-
- 8
弱火にして、合わせ調味料を入れたらすぐに混ぜて全体にからめる。
-
- 9
とろみがついてきたら火を消し、器に盛って完成！
コツ・ポイント
野菜の分量はお好みで調節してください。
合わせ調味料を入れたらすぐに固まってしまうので素早く混ぜることがポイントです。
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