愛情たっぷり♡簡単バターチキンカレー
Alice319 @cook_40166109
年配の方から小さな子供まで取り分け無し、別調理無しで、同じ味付けで食べれるカレーを作りたくて♡
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉でお肉も柔らかく、簡単美味しいチキンカレーを♡
他の材料も冷蔵庫にある物だったり、スーパーで手に入れ安い物を使って♡
愛情たっぷり♡簡単バターチキンカレー
年配の方から小さな子供まで取り分け無し、別調理無しで、同じ味付けで食べれるカレーを作りたくて♡
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉でお肉も柔らかく、簡単美味しいチキンカレーを♡
他の材料も冷蔵庫にある物だったり、スーパーで手に入れ安い物を使って♡
アプリでひらく作り方
- 1
カレールゥの半分の量を細かく刻む
-
- 2
鶏胸肉を一口大のそぎ切りにする
- 3
ジップロックに、刻んだ1と2の鶏肉、ヨーグルト(半量)を入れ、よく揉んで約2時間位下味をつける
-
- 4
玉葱を粗みじん切りにし、熱したフライパンにバターを溶かし、にんにくを入れ玉葱を炒める
-
- 5
玉葱をあめ色に炒めたら☆の材料を加え蓋をして煮込む
(ふつふつしてから4〜5分位) -
- 6
5に3を入れ混ぜてから蓋をし、弱中火で10分位煮込む
(時々混ぜてください) -
- 7
残りのヨーグルトを入れ一煮立ちさせてから、火を弱め残りのカレールゥを入れ煮込む
- 8
カレールゥが全て溶けたら出来上がり♡
-
- 9
追記
自家製ナン ID18512123 を翌日作ってみました♡
バターチキンカレーに良く合う♡ - 10
追記
辛さが欲しい時は、ガラムマサラかけても♡
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