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ピーマンとしめじの醤油炒め♡お弁当
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ピーマンとしめじの醤油炒め♡お弁当-レシピのメイン写真

ピーマンとしめじの醤油炒め♡お弁当

もりちゃん♡
もりちゃん♡ @cook_40131142

簡単に家にあるもので作れちゃいます!柚子コショウでさっぱり隠し味!
このレシピの生い立ち
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ピーマンとしめじの醤油炒め♡お弁当

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簡単に家にあるもので作れちゃいます!柚子コショウでさっぱり隠し味!
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材料

  • ピーマン 4〜5個
  • しめじ 1パック
  • 柚子コショウ(チューブ可) 少々
  • 醤油 大さじ1
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンの中をくり抜き、食べやすいサイズに切り分ける。しめじはばらしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、ピーマンから炒める。(時短にレンジで1分ほど温めてから炒めると早いです!)

  3. 3

    ピーマンがしんなりしたら、しめじも入れて一緒に炒める。

  4. 4

    柚子コショウ、醤油、塩を入れて軽く炒めて完成!

コツ・ポイント

醤油は薄口の場合の量なので濃い口の場合は減らして味見をしてみてください!

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もりちゃん♡
もりちゃん♡ @cook_40131142
2018/06/11 12:52に公開

このレシピのキーワード

炒めもの シメジ ピーマン

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