やみつき我が家餃子！
macora @cook_40166425
白菜とニラが安いとしたくなる！！！
生姜とニンニクが効いた満腹餃子！！！
このレシピの生い立ち
母から教わった自慢の味！
パクパク何個でも食べられちゃいます♪
やみつき我が家餃子！
白菜とニラが安いとしたくなる！！！
生姜とニンニクが効いた満腹餃子！！！
このレシピの生い立ち
母から教わった自慢の味！
パクパク何個でも食べられちゃいます♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を粗みじん切り、ニラはみじん切りに切る
- 2
切った白菜とニラをボールに入れ
塩を入れて野菜の水分を出す - 3
青汁が出てきて絞れるくらいになったら野菜の水分を切る
- 4
別のボールに豚ミンチを入れ、その中に絞った野菜を入れる
- 5
野菜と豚ミンチを入れた中に○の調味料を合わせていく
- 6
調味料を入れたらよく混ぜ、
具に粘り気が出てきたら準備OK! - 7
スプーン一杯が1個分で
具を入れ包む - 8
フライパンにサラダ油をひき
焼いていきます！
片面が焼けたら裏返して
水を回し入れて音が無くなるまで蒸し焼きにします - 9
蒸発する音がなくなったら蓋をとり、ひっくり返して数秒焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
野菜の水分をしっかり切らないとベタベタになるので
水切りネットで絞ると簡単です(^^)v
＊2024/08/20に枚数やグラムが変わりました。
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