クッキーを砕き、レンジで溶かしたマーガリンと混ぜ合わせます。

ケーキ型にクッキングシートを敷き、1を入れます。その上からクッキングシートをかぶせ手でグイグイと押し込みます。

これを冷蔵庫へ。

たクリームチーズをレンジで温めます。

4と5にヨーグルト、ホイップクリーム、砂糖、卵、最期にレモン汁を入れ混ぜ合わせます。

6を3の型に流し込み、軽く加熱しておいた160度のオーブンで焼きます。（色がついてきたらアルミホイルを被せてください。）

焼きあがったら、型に入ったまま粗熱を取ってから冷蔵庫へ。

完全に冷たくなったら出来上がりです。

少しだけ冷凍室に入れるとプリンアイス風でまた美味しいです。