鶏ささみのタレカツ♪
ささみ1本で1人前の節約メニュー♪
このレシピの生い立ち
ささみが冷凍庫にあったのでタレカツにしてみようと作りました♪
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ささみが冷凍庫にあったのでタレカツにしてみようと作りました♪
ささみを斜めに削ぎ切りにし5枚にします
水と小麦粉を溶いたものにつけたらパン粉をつけ、手でギューッと押し潰して薄くします
☆の調味料を鍋にいれてひと煮立ちさせておきます
ささみを油で揚げたら☆のタレに浸け、皿に盛り完成です♪
ささみにパン粉をつける時、手のひらでギューッと押すようにすると平たくなります♪
揚げ時間も短くりますよ(´∀`*)
丼にしても美味しいです♪
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