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ハムのいんげん巻きトマトソース煮
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ハムのいんげん巻きトマトソース煮-レシピのメイン写真

ハムのいんげん巻きトマトソース煮

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

簡単にできて、おいしいので、我が家では定番になってしまいました♪
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれたものをアレンジしました。

簡単にできて、おいしいので、我が家では定番になってしまいました♪
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ハムのいんげん巻きトマトソース煮

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

簡単にできて、おいしいので、我が家では定番になってしまいました♪
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材料

4人分
  • ハムorベーコン 12枚
  • 固ゆでしたいんげん 120本
  • トマトホール缶 1缶
  • 玉葱(みじん切り) 1/2個
  • にんにく 1個
  • 塩、胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ハムを1/2にカットしていんげんを5本置き巻く。

  2. 2

    フライパンにつぶしたにんにく、オリーブオイルを入れ香りを出して玉葱を入れ、塩コショウをふり炒める。

  3. 3

    2の玉ねぎをフライパンから取出し、オイルを足して、1をとじめ目を下にして表面を焼く。

    • ハムのいんげん巻きトマトソース煮作り方3写真
  4. 4

    3に玉葱を戻し、、トマトホールをつぶして(ミキサーで細かうしてもよい)塩、胡椒をして煮たらできあがりです。

    • ハムのいんげん巻きトマトソース煮作り方4写真
  5. 5

    *4ができたら、卵を落として火を入れて一緒に食べても。
    サフランライスを炊き、刻んだルッコラを混ぜて一緒に。

コツ・ポイント

*4で、唐辛子やパプリカ粉、月桂樹を合わせても。

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2015/06/29 04:53に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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このレシピのキーワード

煮物 いんげん トマト缶 ベーコン ハム にんにく 玉ねぎ

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