バジルペースト チーズ ナス

リジュママ
リジュママ @cook_40093196

美味しくイタリアン⁉︎ ナスを豪華に★

このレシピの生い立ち
ナスをリッチに★

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材料

2人分
  1. ナス (大きめ) 1本
  2. ゆで卵 2個
  3. チーズ お好きな量
  4. バジルペースト(ナス1枚に対して) 大さじ1
  5. トマトペースト(ナス1枚に対して) 小さじ2

作り方

  1. 1

    太くて大きなナスを選びました。

  2. 2

    斜めに大きく切ります

  3. 3

    オーブンかトースターのお皿にのせて、トマトペースト、バジルペーストの順に塗り焼きます。その後にゆで卵チーズの順に。

  4. 4

    220度設定のトースターで、様子を見ながら焼きました。6から7分くらい。まだナスが生のようでしたら、焼けるまで。

コツ・ポイント

焦げを防ぐ為、ゆで卵、チーズは、ナスが少し焼けてから、のせてます★

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リジュママ
リジュママ @cook_40093196
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令和になりましたね。なっなんと、数年ぶりにクックパッドへ、戻ってきました(^^) 放置気味だったアカウントが生きてて、つくれぽをもらったのがきっかけです(^^)料理は、好きでいつか、カフェを開きたい!なんて夢を持ってます。自己流ですが…いろんな料理をこれから載せたいです♩ぜひのぞいてください〜〜
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