下準備。玉ねぎをみじん切りにし、ハムを3〜4枚重ねたまま1cm角に切る。

トマトソースを作る。フライパンにトマト缶、ウスターソース、にんにくチューブを入れ火をつけ、少し水分が飛ぶまで煮詰める。

煮詰まったら火を止め、そのままでも美味しいですが塩、胡椒で味を整え完成。皿にでも移しておいてください。

ケチャップライスを作る。フライパンにバターを入れ火をつけ溶けたらみじん切りにした玉ねぎを炒めしんなりしたらハムも入れる。

炒まったら先にケチャップを入れ具に馴染ませてからご飯を入れて塩胡椒してささっと混ぜる。

混ぜ過ぎるとベチャっとするのでケチャップを蒸発させながら全体に絡ませるイメージで！

オムライスにする。お好みのオムライスの形にして皿に盛ってください。私はドレスドオムライスをイメージしてみました。

オムライスにトマトソースかければ出来上がりです。

トマトソースが結構しっかり目の味だったので、ライスは白米かバターライスとかの方が合うかもしれないです。

バターライスは炊きたてのご飯にバターと乾燥パセリとか入れるのが簡単かなと思います。ガーリックバターで炒めても美味しそう。