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簡単*チキンの照り焼き
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簡単*チキンの照り焼き-レシピのメイン写真

簡単*チキンの照り焼き

めみたん84
めみたん84 @cook_40052205

安くておいしい鶏肉を、手軽にパパッと食べよう**鶏肉大好き☆
このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉をおいしく食べたくて(^v^)

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材料

2~3人分
  • 鶏肉(もも肉) 2枚
  • 酒 大さじ4
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • 付け合わせの野菜 お好みで*
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作り方

  1. 1

    温めたフライパンにサラダ油をひき、鶏肉を両面こんがり焼きます。焼き色がついたら、酒をいれて蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

  2. 2

    中まで火が通ったら、☆をまぜ合わせたものを入れる。焦がさないように注意しながら、水分がなくなるまでからませる。

  3. 3

    水分がなくなったら完成!

コツ・ポイント

焦がさないように注意してくださいね*

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めみたん84
めみたん84 @cook_40052205
2012/02/17 11:48に公開
新米主婦です。みなさんのレシピを参考にお料理がんばります(*^_^*)
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏肉 もも肉 酒

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