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朝のワンプレート-レシピのメイン写真

朝のワンプレート

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

手作り水切りヨーグルトを添えました。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトはお菓子作りに使っていましたが、カッテージチーズの代わりになるとテレビで言っていたので、やってみました。
程よい酸味があって、おいしかったです。

手作り水切りヨーグルトを添えました。
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水切りヨーグルトはお菓子作りに使っていましたが、カッテージチーズの代わりになるとテレビで言っていたので、やってみました。
程よい酸味があって、おいしかったです。

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kokemomo60
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手作り水切りヨーグルトを添えました。
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水切りヨーグルトはお菓子作りに使っていましたが、カッテージチーズの代わりになるとテレビで言っていたので、やってみました。
程よい酸味があって、おいしかったです。

手作り水切りヨーグルトを添えました。
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水切りヨーグルトはお菓子作りに使っていましたが、カッテージチーズの代わりになるとテレビで言っていたので、やってみました。
程よい酸味があって、おいしかったです。

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材料

  • トースト 1枚
  • 水切りヨーグルト 適量
  • 目玉焼き 1個
  • 目玉焼き用さし水 少々
  • 塩コショウ 少々
  • ウインナーソーセージ 2本
  • ベイリーフ 適量
  • ドレッシング 少々
  • からし、ケチャップ、マヨネーズ 各少量
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作り方

  1. 1

    ざるにペーペーを敷き、ヨーグルトを入れて、水切り。

    • 朝のワンプレート作り方1写真
  2. 2

    卵焼き器に油を入れて、ウインナー、卵を入れて焼く。
    途中水をちょっといて、ふたをして蒸し焼きにする。

    • 朝のワンプレート作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付け。

    • 朝のワンプレート作り方3写真
  4. 4

    水切りヨーグルトをパンに塗る。

    • 朝のワンプレート作り方4写真

コツ・ポイント

パンもはさみで切り、ウインナーの切込みもはさみでやりました。

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kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525
2015/06/28 21:05に公開
手軽にできる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

ソーセージ ケチャップ

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