ピリ辛韓国風冷やしラーメン
ちーちゃんのパン工房 @cook_40039131
ヤンニョムジャンを使って韓国風冷やしラーメンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた裏メニューのそうめんを参考にしてみました。
ピリ辛韓国風冷やしラーメン
ヤンニョムジャンを使って韓国風冷やしラーメンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた裏メニューのそうめんを参考にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯500ｍｌを沸騰させ麺を入れて、ほぐしながら4分煮る。
- 2
もやしのナムルを作る。きゅうりを千切りにする
- 3
ゆであがった麺をざるにあけよく水切りをする。
- 4
麺の上にもやしのナムル、きゅうり、キムチをのせ、ヤンニョムジャンをかけてできあがり。
- 5
ヤンニョムジャン
レシピID :18506384
コツ・ポイント
もやしのナムルを作るとき粉末のスープを小さじ1、塩コショウ適量、ごま油小さじ1、醤油小さじ1で合わせてみました。
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