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ひじきの後にはこれ☆
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ひじきの後にはこれ☆-レシピのメイン写真

ひじきの後にはこれ☆

あのみっち
あのみっち @cook_40060896

ひじきのあとにそのままお鍋で雑炊風に☆
おなべの片付けも簡単です♪
このレシピの生い立ち
ひじきの最後ってひじきをキレイに取るのが大変じゃないですか？
そんなときに思いついたのがこのレシピです♪

ひじきのあとにそのままお鍋で雑炊風に☆
おなべの片付けも簡単です♪
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ひじきの後にはこれ☆

あのみっち
あのみっち @cook_40060896

ひじきのあとにそのままお鍋で雑炊風に☆
おなべの片付けも簡単です♪
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そんなときに思いついたのがこのレシピです♪

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材料

２人分
  1. ひじきの残り 適量
  2. お水 適量
  3. ご飯 適量
  4. 卵 １個
  5. ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    ひじきの残りにお水を足して薄めの汁にする。

    • ひじきの後にはこれ☆作り方1写真
  2. 2

    そこにご飯を入れて軽くほぐす。
    弱火でぐつぐつ。

    • ひじきの後にはこれ☆作り方2写真
  3. 3

    ごはんがお好みのやわらかさになったら卵を入れてとじたら完成☆

  4. 4

    お好みでねぎをちらしてください♪

コツ・ポイント

ひじきの残り汁をそのまま使うと味が濃いので、必ず水で薄めてください。
わりと薄めでも結構味がしっかりしてるので美味しいです♪
我が家の娘の大好物の一品です♪

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あのみっち
あのみっち @cook_40060896
2012/02/21 12:15に公開
子供のために・・と初めた料理にはまってます。おいしくかわいく出来るように日々勉強してまっす☆
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