子供がぱくぱく食べる野菜炒め

絢ちゃん
絢ちゃん @cook_40059031

冷蔵庫にある野菜を
サラダオイルとブタコマは使わず、
マヨとちくわに変えただけで、
味が柔らかくなり、完食!
このレシピの生い立ち
大人は好きな野菜炒めを、
子供食べない。
ブタコマはガムになる。
野菜をいっぱい食べて欲しくて、
考えました。

子供がぱくぱく食べる野菜炒め

冷蔵庫にある野菜を
サラダオイルとブタコマは使わず、
マヨとちくわに変えただけで、
味が柔らかくなり、完食!
このレシピの生い立ち
大人は好きな野菜炒めを、
子供食べない。
ブタコマはガムになる。
野菜をいっぱい食べて欲しくて、
考えました。

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材料

4人分
  1. マヨ 大さじ1
  2. ちくわ 3本
  3. 冷蔵庫にある野菜 適量
  4. たまご 2こ
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ちくわを輪切りにし、マヨネーズで炒める。

  2. 2

    火が通ったら、野菜をいれ、しんなりしたらあらかじめ溶いておいたタマゴを入れて混ぜる。

  3. 3

    味が薄ければ、塩コショウを入れて、
    好みの味に。

  4. 4

コツ・ポイント

我が家で作るとき、
子供味は2の工程まで。
取り分けておいて、
大人には塩コショウをします。
マヨネーズを入れすぎると
くどくなるのでご注意を。

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絢ちゃん
絢ちゃん @cook_40059031
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4歳と2歳の男の子のママです。思いつきで料理をするのが大好きです。
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