節約レシピ☆大根の葉でお味噌汁☆

二重太鼓
二重太鼓 @cook_40126422

簡単、エコレシピです!(^^)!
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もったいないので、油揚げと一緒に＼(◎o◎)／！

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材料

  1. 大根の葉 1本についてる分
  2. 油揚げ 1枚
  3. だしの素 小1
  4. 味噌 適量
  5. 水 適量

作り方

  1. 1

    大根の葉は洗い一口大に切る。油揚げはお湯で油抜きしてから好みの大きさに切る。（うちの油抜きは水道のお湯でしてます）

  2. 2

    お鍋にお湯を沸かし、材料、だし、味噌の順にお味噌汁をつくればＯＫ！

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

大根の葉1本分、油揚げ1枚でだいたい、4杯位できました。
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