レーズン入りコーンブレッド 発酵なし簡単

☆Rokko☆ @cook_40053694
コーンブレッド!?コーンスコーン!?ずっしりお腹にたまりますよ♪
このレシピの生い立ち
夏野菜のプレートに合うお食事スコーンを頂きたくて。
レーズン入りコーンブレッド 発酵なし簡単
コーンブレッド!?コーンスコーン!?ずっしりお腹にたまりますよ♪
このレシピの生い立ち
夏野菜のプレートに合うお食事スコーンを頂きたくて。
作り方
- 1
ボウルに、完全粉、コーンミール、BP、塩、レーズンを合わせ、菜種油を少しずつ加える。
- 2
全体がなじんだら、水を少しずつくわえてさっくりと混ぜて、3~4等分にする。
- 3
180度のオーブンで10分加熱する。
- 4
K3T2さんからお洒落すぎる初レポ有難うございます「ヘルシー♪but…バター&メープルで(笑)この発想に感心する~☆」
- 5
runa10さんが「母から貰った道産コーングリッツで♬サクふわ市販に無い旨みよ〜感謝」コーングリッツ美しい仕上がり参考に
コツ・ポイント
①で油を少しずつ加える、②で水を少しずつ加えるのがポイントです。
レーズンは浸しておくと、口あたりが柔らかいです。
くるみを追加してもこおばしいですよ。
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