♡糸こんにゃくの炒め煮♡
あーるmama @cook_40160510
ヘルシーな糸こんにゃくで夕食のあと一品に!!
お弁当にもgood!!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを少しアレンジしてみました。
♡糸こんにゃくの炒め煮♡
ヘルシーな糸こんにゃくで夕食のあと一品に!!
お弁当にもgood!!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを少しアレンジしてみました。
作り方
- 1
糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、水から茹でてあく抜きしておく。
- 2
フライパンに*の調味料を入れて火にかける。
- 3
沸騰したら糸こんにゃくを入れて、強めの中火で水分がなくなるまで炒める。
- 4
水分がなくなったら、溶き卵を入れて混ぜ、卵に火が通ったらできあがり！
コツ・ポイント
糸こんにゃくはあく抜き不要と書いてあっても、下ゆですることをオススメします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18442442
