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なっちゃー 豆尽くしチャーハン
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なっちゃー 豆尽くしチャーハン-レシピのメイン写真

なっちゃー 豆尽くしチャーハン

あきこ流
あきこ流 @cook_40055878

玄米と大豆。ヘルシー系王道です。
このレシピの生い立ち
納豆が好きだから。

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納豆が好きだから。

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なっちゃー 豆尽くしチャーハン

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材料

一人分
  • ご飯(できれば玄米) 1.5〜かるく2膳
  • 納豆 50g位
  • ゆで卵(あれば) 1個
  • ゆで大豆醤油漬け(あれば) 大さじ1〜2
  • 醤油か納豆のタレ 小匙1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 粉チーズ 適量
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分位
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    油で玉ねぎを炒める。

  2. 2

    ごはんも入れて炒め、納豆と大豆も加える。

  3. 3

    マヨネーズ、醤油かタレを入れて炒めあげ、粗くみじん切りにしたゆで卵投入。味を見て適宜塩(分量外)で調整。

  4. 4

    粉チーズをかけるかまぜるかしてできあがり。

コツ・ポイント

炒める野菜はなんでもOK
マヨネーズと粉チーズでコクが出ます。
煮大豆醤油漬けがあると味にめりはりが付きます。

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あきこ流
あきこ流 @cook_40055878
2015/06/19 13:44に公開
身体にいい!美味しい!一食でも無駄にせず、納得のいくものが食べたい!その一心です。(後は財布と時間に相談)
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このレシピのキーワード

炒飯 ゆで卵 玄米 玉ねぎ 納豆 ご飯

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