○豚トマト○

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kajyu's @cook_40021707

シンプルです。トマトに豚肉巻いただけ。
このレシピの生い立ち
以前こんな感じのをやきとり屋さんで食べたことがありました。そういえば美味しかったよなぁなんて思いで作ってみました。

○豚トマト○

あゆ２２'s cooksnap of when they made ○豚トマト○.
にゃぁくん's cooksnap of when they made ○豚トマト○.
まりみね's cooksnap of when they made ○豚トマト○.
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シンプルです。トマトに豚肉巻いただけ。
このレシピの生い立ち
以前こんな感じのをやきとり屋さんで食べたことがありました。そういえば美味しかったよなぁなんて思いで作ってみました。
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材料

2人分
  1. 豚肉（薄切り肉で） トマトに巻けるだけ
  2. トマト 1~2個
  3. 塩・コショウ・味の素 適量

作り方

  1. 1

    トマトの大きさにもよりますが、4~6分割に切ります。

  2. 2

    切ったトマトに豚肉をマキマキ。

  3. 3

    しっかり目に塩コショウして、パラっと味の素。

  4. 4

    フライパンで焼きつけて出来上がり。（仕上げに蓋をして蒸し焼きにすると、ムラなく火が通ります。）

コツ・ポイント

塩・コショウはしっかり振った方が美味しいです。仕上がってから塩を振り足してもいいので、程々に。
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