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材料

  • チョコレート(好み) 200g
  • 生クリーム 100ml
  • ココア 好みで
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作り方

  1. 1

    チョコレートを小さく割る
    生クリームは鍋で人肌くらいに温める

  2. 2

    チョコレートを鍋に入れて生クリームで溶かす!(火は消す)

  3. 3

    全部溶けきったらタッパーなどにラップを敷いて流し込み、冷蔵庫で固まるまで冷やす

コツ・ポイント

好みで丸めたり、ココアなどを
まぶしても美味しい!

生クリームを温めるときは
焦がさないよう注意!

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ぽょぽゎ
ぽょぽゎ @cook_40166803
2012/02/17 05:58に公開

このレシピのキーワード

トリュフ ココア 生クリーム チョコレート

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