まいまいつぶろのウィスキーサワー

ルロワ・モワ @cook_40050337
今はなき御茶ノ水のトリス・バー「まいまいつぶろ」で好きだったウィスキーサワーの再現。甘酸っぱくてとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
学生の頃から通っていた大好きなバー「まいまいつぶろ」。今は閉店してしまい、想い出とマスターが作っているのを見ていたこのウィスキーサワーの味だけが残っています。でも、作り方はと~っても簡単。ちなみにマスターはミントなんぞ飾っておりませんが。
まいまいつぶろのウィスキーサワー
今はなき御茶ノ水のトリス・バー「まいまいつぶろ」で好きだったウィスキーサワーの再現。甘酸っぱくてとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
学生の頃から通っていた大好きなバー「まいまいつぶろ」。今は閉店してしまい、想い出とマスターが作っているのを見ていたこのウィスキーサワーの味だけが残っています。でも、作り方はと~っても簡単。ちなみにマスターはミントなんぞ飾っておりませんが。
作り方
- 1
ぎゅっと絞ったレモン汁に蜂蜜を入れ、よくかきまぜ溶かす。
- 2
グラスに氷をたっぷり入れ、ウィスキーと1の蜂蜜レモンを入れ、水も少々入れ、さっと混ぜ、ミントとレモンを飾って出来上がり。
- 3
ちょいとちょいと!「ウィスキー」の人気検索でTOP10入り♪皆皆さま、そしてマスター、感謝です!ちょっとウルしちまった。
- 4
ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。
コツ・ポイント
マスタ—が作っていたのをいつもよく見ていたのでほぼ同じ味になっていると思いますが、マスターが使っていたのはトリスウィスキーなので、もし、もし、あればトリスで作ると、トリスが手に入らない自分はとてもノスタルジックで羨ますぃです。
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