たことズッキーニのドライトマトポン酢炒め

魚先輩(魚センパイ)
魚先輩(魚センパイ) @cook_40096017

夏野菜ズッキーニと
彩りの赤いの蒸したこで
パパッと炒め物にしたんだ
和風イタリアンになったんだ

このレシピの生い立ち
7月2日は半夏生!
たこを食べて
豊作を祈りましょう

たことズッキーニのドライトマトポン酢炒め

夏野菜ズッキーニと
彩りの赤いの蒸したこで
パパッと炒め物にしたんだ
和風イタリアンになったんだ

このレシピの生い立ち
7月2日は半夏生!
たこを食べて
豊作を祈りましょう

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材料

1人分
  1. たこ 100㌘から150㌘
  2. ズッキーニ 1/2本
  3. オリーブオイル 適量
  4. KAGOME
  5. ドライトマトの
  6. オイル漬け 少量
  7. ポン酢 少量

作り方

  1. 1

    蒸しだこはなるべく斜めに薄めにスライスする
    ズッキーニも半分に縦割りして薄めに半月状にスライスする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱しズッキーニから炒める、火が通ったら蒸しだこも投入する。

  3. 3

    ドライトマトのオイル漬けとポン酢をいれてよく混ぜて味を絡ませて、皿に盛るだけ

コツ・ポイント

なにもありゃしません

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