簡単＊ヘルシー豆腐タルタル

簡単＊ヘルシー豆腐タルタル-レシピのメイン写真

簡単＊ヘルシー豆腐タルタル

ｐｏｐｏｏ＊ @cook_40111559

フライやチキン南蛮に美味しいタルタルソース♪お豆腐入りでさっぱりコクうまに☆
思いたったらすぐ出来ます！
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなるタルタルソース…まったり味もいいけれど、さっぱりヘルシーに食べたくて☆
時間がない時は、買ってきた揚げ物にかけるだけでちゃっかり手作り感がでます(^皿^*)

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思いたったらすぐ出来ます！
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たまに無性に食べたくなるタルタルソース…まったり味もいいけれど、さっぱりヘルシーに食べたくて☆
時間がない時は、買ってきた揚げ物にかけるだけでちゃっかり手作り感がでます(^皿^*)

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フライやチキン南蛮に美味しいタルタルソース♪お豆腐入りでさっぱりコクうまに☆
思いたったらすぐ出来ます！
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たまに無性に食べたくなるタルタルソース…まったり味もいいけれど、さっぱりヘルシーに食べたくて☆
時間がない時は、買ってきた揚げ物にかけるだけでちゃっかり手作り感がでます(^皿^*)

フライやチキン南蛮に美味しいタルタルソース♪お豆腐入りでさっぱりコクうまに☆
思いたったらすぐ出来ます！
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たまに無性に食べたくなるタルタルソース…まったり味もいいけれど、さっぱりヘルシーに食べたくて☆
時間がない時は、買ってきた揚げ物にかけるだけでちゃっかり手作り感がでます(^皿^*)

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材料

約4人分(写真手前のカップの2倍くらいできます)

ゆで卵 2個
玉ねぎ 1/4個
☆絹ごし豆腐 100g
☆マヨネーズ大さじ2
☆塩こしょう適量
☆塩お好みで
☆パセリ(生･乾燥どちらでも) お好みで

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作り方

1

玉ねぎはみじん切りにしてさっと水にさらし、水切りをしておきます。
ゆで卵も細かく刻みます。
2

☆の材料を混ぜます。ホイッパーで豆腐がなめらかになるまで混ぜてから、他を入れると簡単です♪
3

玉ねぎの水気をキッチンペーパーで吸い取り、【２】に入れます。一緒にゆで卵も入れます。まぜまぜしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズが少ない分味が薄くなるので、お好みで塩こしょう・塩の量を調節して下さい！
玉ねぎは生の状態なので、細かく切った方が辛みがマイルドになります。
すぐに食べるので、豆腐は水切りせずに使っています☆

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ｐｏｐｏｏ＊ @cook_40111559

2012/02/17 07:54に公開

こんにちは(＾＾*)食べることが大好き！でも料理の腕が食欲に追いついてない・・笑まだまだ勉強中の食いしん坊主婦です☆2011に長女を出産し、子育てに奮闘中(@～@;)娘と一緒に、楽しく・おいしい食べ物lifeを送りたいなぁとたくらんでいます。日々皆様のいろんなレシピに感謝しています☆

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このレシピのキーワード

ゆで卵絹ごし豆腐玉ねぎ

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