バナナ&ココアのマーブルパウンドケーキ

北の国から拓愛ママ
北の国から拓愛ママ @cook_40090225

大好きなバナナとココアで美味しいパウンドケーキ出来ました!
このレシピの生い立ち
バナナとココアが大好きな子供達にマーブルパウンドケーキを〜

バナナ&ココアのマーブルパウンドケーキ

大好きなバナナとココアで美味しいパウンドケーキ出来ました!
このレシピの生い立ち
バナナとココアが大好きな子供達にマーブルパウンドケーキを〜

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材料

20cmパウンド型使用
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バナナ 中2本
  3. 2個
  4. ケーキ用マーガリン 100g
  5. 牛乳 大さじ3
  6. 砂糖 大さじ3位
  7. ココア(森永ミルクココア使用) 大さじ3〜4位

作り方

  1. 1

    バナナを潰し、砂糖、卵、牛乳、溶かしたマーガリン、H.Mを入れ混ぜ生地を2等分する

  2. 2

    片方の生地にはココアを入れ混ぜ、最初に生地を交互に型に入れ次はココア生地の上には普通の生地を乗せる!を繰り返す

  3. 3

    最後に竹串等を使い、1〜2回ぐるぐる〜と混ぜてマーブル模様にする

  4. 4

    180℃に余熱したオーブンで35分程焼いたらアルミホイルを被せて更に10分位焼く

  5. 5

    串を刺してドロっとした生地が付かなければ出来上がり。型から出して冷ます。

  6. 6

    あら熱が取れたらラップをぴったりとして冷ませば、しっとりします

コツ・ポイント

混ぜるだけなので簡単です。生地はココア生地1:普通生地2の割合にしたり、逆にしても〜!ココアを抹茶に代えたりとアレンジも楽しめます〜

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