ほんのりココアとバナナのパウンドケーキ

わっきーママ
わっきーママ @cook_40060144

バナナとココアが香るふんわりパウンドケーキです。バターなしでじゅうぶんおいしい♪
このレシピの生い立ち
バナナ救済に。子どもの朝食につくりました。モリモリ食べました。

ほんのりココアとバナナのパウンドケーキ

バナナとココアが香るふんわりパウンドケーキです。バターなしでじゅうぶんおいしい♪
このレシピの生い立ち
バナナ救済に。子どもの朝食につくりました。モリモリ食べました。

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材料

牛乳パック一個分
  1. 薄力粉 150g
  2. ベーキングパウダー こさじ1
  3. さとう 60g
  4. ばなな 小2本または大1本
  5. サラダ油 30g
  6. たまご 1個
  7. ココア 小さじ1~お好みで

作り方

  1. 1

    牛乳パックをパウンド型にしました。片面をはさみやカッターで切ったよ。160度でオーブン予熱。

  2. 2

    バナナをあわだて器でつぶす。のこりの材料をまぜる。粉類は別で袋やボウルであわせてからまぜるとムラなくできるとおもいます。

  3. 3

    パウンド型に入れて160度のオーブンで30分~40分。竹ぐしさしてべたべたしなければ完成。

コツ・ポイント

わりとテキトーでもOK。ココアは小さじ1でもじゅうぶんですが、ものたりなければふやしてください。

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料理得意ではないけど、覚書に。
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