バナナ・ココアでマーブルパウンドケーキ
☆atsuki☆ @cook_40299610
ホットケーキミックス、バナナ、ココア・・家にある材料でパパッとマーブルパウンドケーキ♪
フォークでグルグル混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
バナナパウンドにココアを入れて、マーブルにしてみた(°▽°)
あら、いいかんじ♪
バナナ・ココアでマーブルパウンドケーキ
ホットケーキミックス、バナナ、ココア・・家にある材料でパパッとマーブルパウンドケーキ♪
フォークでグルグル混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
バナナパウンドにココアを入れて、マーブルにしてみた(°▽°)
あら、いいかんじ♪
アプリでひらく作り方
- 1
◯バナナ1本・飾り用→輪切り
◯型にクッキングシートをしく
◯ココアを計る
◯HMふるっておく
◯オーブン180度で余熱 - 2
ボウルにバナナ2本を入れ、フォークで潰し、卵、砂糖、牛乳、オリーブ油を入れ良く混ぜる
※混ぜるのは、全てフォークでOK -
- 3
ホットケーキミックスを入れて、更に混ぜる
混ざったら、半分取り分け、そちらにココアパウダーをまぜる -
- 4
シートを敷いた型に2つの生地を入れる
※交互に入れ、重ねていくかんじ -
- 5
生地を型に入れたら、竹串で三回ほど生地にスジを入れてマーブル模様にする→トントンと気泡抜きしたら、バナナを飾る
-
- 6
余熱済みのオーブンに入れ、50分ほど焼く
※焦げるなら、途中でアルミホイルをかける - 7
焼き上がり♪
竹串で刺してみて、何もついてこなければOKです -
- 8
型から外し、粗熱が取れたら、ラップで包んでおく
コツ・ポイント
完熟バナナがあれば、使う
ココアを最初に計っておけば、計量スプーン1本で材料を入れていくだけ♪
調整ココアを使いました。ココアパウダーでしたら、大さじ１でも大丈夫かもしれません
つくれぽ
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