【お手軽ランチに】豚キムチーズ丼
にゃおら。 @cook_40073690
お昼だけどがっつり食べたい！
って時に作る一品
簡単短時間でできて美味しい(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
豚キムチを作ろうとしたら
冷蔵庫にチーズがあったから
【お手軽ランチに】豚キムチーズ丼
お昼だけどがっつり食べたい！
って時に作る一品
簡単短時間でできて美味しい(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
豚キムチを作ろうとしたら
冷蔵庫にチーズがあったから
作り方
- 1
豚こま肉を食べやすい大きさに
切って塩コショウをふっておく - 2
油をひいたフライパンで
少し赤みが残るくらいまで
お肉を炒めるこの時火は中火
- 3
キムチをフライパンに投入する
お肉と絡ませるように炒めていく
- 4
肉の赤みがなくなり
キムチがよく絡んだら
火を弱火にして
チーズを入れ絡ませる - 5
最後に味をみながら
黒胡椒をいれる器にご飯を好きなだけ入れて
炒めたもの、ねぎをのせて完成！
コツ・ポイント
最初にお肉を炒めすぎないこと
固くなっちゃいます
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