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1歳半♪米粉入りサクふわかぼちゃクッキー
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1歳半♪米粉入りサクふわかぼちゃクッキー-レシピのメイン写真

1歳半♪米粉入りサクふわかぼちゃクッキー

whindy
whindy @cook_40044752

お砂糖少なめだけど、かぼちゃの甘みがいい感じです☆サクふわしっとりなクッキー♪
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの娘も1歳半になるので、少しずつ食べられるようにするためトレーニング中です☆米粉と小麦粉を混ぜてクッキーにしました☆

お砂糖少なめだけど、かぼちゃの甘みがいい感じです☆サクふわしっとりなクッキー♪
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小麦アレルギーの娘も1歳半になるので、少しずつ食べられるようにするためトレーニング中です☆米粉と小麦粉を混ぜてクッキーにしました☆

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1歳半♪米粉入りサクふわかぼちゃクッキー

whindy
whindy @cook_40044752

お砂糖少なめだけど、かぼちゃの甘みがいい感じです☆サクふわしっとりなクッキー♪
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの娘も1歳半になるので、少しずつ食べられるようにするためトレーニング中です☆米粉と小麦粉を混ぜてクッキーにしました☆

お砂糖少なめだけど、かぼちゃの甘みがいい感じです☆サクふわしっとりなクッキー♪
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小麦アレルギーの娘も1歳半になるので、少しずつ食べられるようにするためトレーニング中です☆米粉と小麦粉を混ぜてクッキーにしました☆

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材料

  1. 小麦粉 60g
  2. 米粉 40g
  3. 砂糖 20g
  4. かぼちゃ(冷凍) 50g(2~3カットくらい)
  5. サラダ油 30g
  6. 黒ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍かぼちゃはレンジであたため、潰しておく。

  2. 2

    材料をビニール袋に入れてしっかり混ぜる。

  3. 3

    生地をのばして型抜きする。

  4. 4

    180℃のオーブンで約15分焼く。

コツ・ポイント

かぼちゃを少し増やして、ソフトクッキーみたいにしても食べやすいと思います☆

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whindy
whindy @cook_40044752
2012/02/20 12:56に公開
卵アレルギーの娘も安心しておいしく食べられるもの、そして娘と一緒に楽しく作れるレシピを考えています(^-^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18445153
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