野菜・ウインナー・豚肉を食べやすい大きさに切ります。

油小さじ1を入れ肉を8割程度に炒め、一度お皿に取り出します。

油小さじ1を足してピーマン・玉ねぎ・椎茸をしんなりするまで炒め、ウインナーも加えて炒めます。

工程2の肉を戻して軽く炒めます。

焼き肉のたれをまわしかけ、全体に絡めたら出来上がりです。