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[離乳食] かぼちゃの豆乳ポタージュ

ぅるか @cook_40060374
赤ちゃんのためのかぼちゃのポタージュ
レシピ覚書~
小さじ3を1食分として、およそ18食分
このレシピの生い立ち
離乳食用のかぼちゃのポタージュレシピの覚書~
[離乳食] かぼちゃの豆乳ポタージュ
赤ちゃんのためのかぼちゃのポタージュ
レシピ覚書~
小さじ3を1食分として、およそ18食分
このレシピの生い立ち
離乳食用のかぼちゃのポタージュレシピの覚書~
作り方
- 1
かぼちゃは丁寧に種とわたを取り除く。
皮もきれいに取り除く。 - 2
茹でやすい大きさにカットして柔らかく茹でる。
- 3
茹で汁をあとで使うので、アクを丁寧に取り除く。
- 4
柔らかくなったら、ボールにザルを乗せ、茹で汁を捨てないようにカボチャを取り出しミキサーへ。
- 5
カボチャだけだとタブンミキサーが回らないので大匙5~7ほど茹で汁を足す。
様子を見ながらネットリと仕上げる。 - 6
鍋にかぼちゃのペーストを移し、豆乳200ccを投入(*´艸`)
- 7
中火で滑らかになるまで温め、ふつふつ沸いてきたら完成!
- 8
荒熱が取れたら氷トレーに小さじ3ずつ分けて注ぐ。
その後冷凍保存♪ - 9
あまったスープはコンソメを追加して塩コショウで味をととのえ、ママが頂く♪
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