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[離乳食] かぼちゃの豆乳ポタージュ
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[離乳食] かぼちゃの豆乳ポタージュ-レシピのメイン写真

[離乳食] かぼちゃの豆乳ポタージュ

ぅるか
ぅるか @cook_40060374

赤ちゃんのためのかぼちゃのポタージュ
レシピ覚書~

小さじ3を1食分として、およそ18食分
このレシピの生い立ち
離乳食用のかぼちゃのポタージュレシピの覚書~

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[離乳食] かぼちゃの豆乳ポタージュ

ぅるか
ぅるか @cook_40060374

赤ちゃんのためのかぼちゃのポタージュ
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材料

小さじ3×18
  • かぼちゃ 1/4個
  • 豆乳 200cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは丁寧に種とわたを取り除く。
    皮もきれいに取り除く。

  2. 2

    茹でやすい大きさにカットして柔らかく茹でる。

  3. 3

    茹で汁をあとで使うので、アクを丁寧に取り除く。

  4. 4

    柔らかくなったら、ボールにザルを乗せ、茹で汁を捨てないようにカボチャを取り出しミキサーへ。

  5. 5

    カボチャだけだとタブンミキサーが回らないので大匙5~7ほど茹で汁を足す。
    様子を見ながらネットリと仕上げる。

  6. 6

    鍋にかぼちゃのペーストを移し、豆乳200ccを投入(*´艸`)

  7. 7

    中火で滑らかになるまで温め、ふつふつ沸いてきたら完成!

  8. 8

    荒熱が取れたら氷トレーに小さじ3ずつ分けて注ぐ。
    その後冷凍保存♪

  9. 9

    あまったスープはコンソメを追加して塩コショウで味をととのえ、ママが頂く♪

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ぅるか
ぅるか @cook_40060374
2012/02/18 07:03に公開
ぼちぼち 創作レシピが増えてきたかなー2011年夏より3人家族になり、家事に育児にバタバタと毎日が過ぎていきます。ドコにでもありそうなレシピばっかりですが一応自分で考えたツモリでいます(*´艸`)あとは、最近物忘れが激しいため、自分用の覚書レシピが何点か^^;
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このレシピのキーワード

ポタージュ 豆乳 かぼちゃ

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