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余った小麦粉とパン粉で"フライ"
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余った小麦粉とパン粉で"フライ"-レシピのメイン写真

余った小麦粉とパン粉で"フライ"

MiSa05
MiSa05 @cook_40118547

コロッケ作りで余った小麦粉とパン粉を有効活用！オヤツにもいいですょ！フライって言っても揚げ物じゃないんです（笑）
このレシピの生い立ち
コロッケ作ってて、小麦粉、パン粉余ったら
使ってしまおう！と（笑）

コロッケ作りで余った小麦粉とパン粉を有効活用！オヤツにもいいですょ！フライって言っても揚げ物じゃないんです（笑）
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MiSa05
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コロッケ作りで余った小麦粉とパン粉を有効活用！オヤツにもいいですょ！フライって言っても揚げ物じゃないんです（笑）
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材料

1枚
  • 小麦粉 余った小麦粉を合わせて100g
  • 水 100cc
  • 出汁粉 大1
  • お好みの具材 適量
  • パン粉 余った分
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作り方

  1. 1

    具材をみじん切りに！
    今回は
    紅生姜、にら、干しエビを使いました！

  2. 2

    小麦粉を水で溶かします。
    その前に水と出汁粉は混ぜておきます。溶けて無くても大丈夫です。
    お好み焼きより少し緩めで！

  3. 3

    具材とパン粉を混ぜ入れます。
    この際に水分が硬めになったら足して！

  4. 4

    フライパンをあたため、油を引き、３を薄めに入れて焼きます！
    お好み焼きより薄めに！

    • 余った小麦粉とパン粉で"フライ"作り方4写真
  5. 5

    お好みで醤油を掛けて！

コツ・ポイント

薄く焼くのがいいです！
具材はねぎだけでも美味しい！

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MiSa05
MiSa05 @cook_40118547
2015/06/30 11:19に公開
普段の簡単な料理を気ままに(u_u)
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このレシピのキーワード

フライ 小麦粉

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