新じゃがでスパイシーカリホクポテト!

アイハナ
アイハナ @cook_40104170

新じゃがのホクホク感が最高です\(^o^)/香辛料変えて色んなバリエーションで楽しんで♪
このレシピの生い立ち
新じゃがが採れたら毎年楽しむお料理です♪

新じゃがでスパイシーカリホクポテト!

新じゃがのホクホク感が最高です\(^o^)/香辛料変えて色んなバリエーションで楽しんで♪
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材料

2人分
  1. 新じゃが 2個
  2. 揚げ用油 適量
  3. 今回はアンチョビパウダー 適量
  4. お好みでマジックソルト 適量

作り方

  1. 1

    新じゃがを洗い、ラップでシャガイモを軽く包みレンジ600㍗2分熱を通します。そして乱切りにし、180℃の油で揚げます。

  2. 2

    こんがり揚がったら、熱いうちにスパイスをかけて完成です\(^_^)/

コツ・ポイント

レンジで加熱する事で時短になります。スパイスは熱いうちにして下さい。

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アイハナ
アイハナ @cook_40104170
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2人の娘の母です。毎日育児~仕事~家事~と忙しくしてます(笑)ご飯がおいしぃ!と言ってくれるのが一番嬉しい♪子供から大人まで楽しめるレシピをアップしていきたいです♪
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