お弁当に☆クリチ入り卵焼き

Name: お弁当に☆クリチ入り卵焼き
Yield: １本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ３個; クリームチーズ ２０g; 青ネギ 適量; 塩、こしょう 少々; コンソメの素 少々; サラダ油 少々

たまきのパパ @cook_40050935

余ったクリームチーズを少し使って濃厚まろやかな卵焼きを朝焼いてみました。お弁当に重宝します(^^)
このレシピの生い立ち
クリームチーズを早く使いたかったのでお弁当に入れるものとして卵焼きに混ぜてみようと思いました。コクがあって作った甲斐がありました。

お弁当に☆クリチ入り卵焼き

たまきのパパ @cook_40050935

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材料

１本分

卵３個
クリームチーズ２０g
青ネギ適量
塩、こしょう少々
コンソメの素少々
サラダ油少々

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作り方

1

耐熱ボールにクリームチーズを入れて、レンジ５００wで２０秒加熱し、よく混ぜる。
2

卵を１個ずつ入れながらその都度よく混ぜる。青ネギの小口切りと塩、こしょう、コンソメを入れて混ぜる。
3

フライパンに油をひいて卵焼きを焼く。

コツ・ポイント

クリームチーズはレンジに少しかけるとすぐに柔らかくなります。卵は１個ずつ入れてよく混ぜます。

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つくれぽ

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たまきのパパ @cook_40050935

2013/05/15 23:40に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

このレシピのキーワード

卵焼きクリームチーズ卵青ネギ

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