ご飯に掛けたり、混ぜておにぎりにしたり、お浸しに振りかけたり、使い方色々♡
このレシピの生い立ち
しらす干しって割と高価→安いとついつい買ってしまう→干物の割に日持ちしないので冷凍室に直行→冷凍庫の肥しに→肥しの魚は食べたくない。
この悪循環から脱する為、乾燥保存を考案♪