チビ夏の弁当*豚肉巻きおにぎり
管理栄養士こに蔵 @cook_40054786
リーズナブルな豚肉で。たこ焼きフライパンで、おにぎりが可愛くなれば、と作りました(^^)
このレシピの生い立ち
おにぎりを変化球させたくて、夏だし、焼いちゃえ、それなら肉巻きするか、みたいな、思いつきチャレンジです。
たこ焼きフライパンのおかげで、形がそろっていいです～
チビ夏の弁当*豚肉巻きおにぎり
リーズナブルな豚肉で。たこ焼きフライパンで、おにぎりが可愛くなれば、と作りました(^^)
このレシピの生い立ち
おにぎりを変化球させたくて、夏だし、焼いちゃえ、それなら肉巻きするか、みたいな、思いつきチャレンジです。
たこ焼きフライパンのおかげで、形がそろっていいです～
作り方
- 1
ご飯のあたたかいうちに、ワカメ混ぜ込みご飯のもとを混ぜ込み、たこ焼きフライパンの穴の大きさくらいのおにぎりを作る。
- 2
肉は返しをまぶして10分以上下味つける。たこ焼きフライパンを熱くする前に、肉をしいて、おにぎりをのせ、包む。
-
- 3
不安定なたこ焼きフライパンは、網などにのせると、安定するので、ボロ網を利用しています。
-
- 4
ころころ。隣ではバターしょうゆやきおにぎりも。
-
- 5
焼きあがり！さまして、ギュッとしまってから、肉巻きは半分に切る。やはり、ちびには噛み切りにくいので。
-
- 6
さましておかずやデザートをつめる。
コツ・ポイント
たこ焼きフライパンにあわせる、だけ。セールもんでした、ええ買い物でした。
チビが転がさないためにも切りましたが、丸まんまでもいいで～す！
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