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冷凍こんにゃくでドライカレー☆ヘルシー
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冷凍こんにゃくでドライカレー☆ヘルシー-レシピのメイン写真

冷凍こんにゃくでドライカレー☆ヘルシー

プーママ0401☆☆
プーママ0401☆☆ @cook_40054160

冷凍こんにゃくを使ってヘルシーなドライカレーが出来ました食べた感じお肉です♪
このレシピの生い立ち
テレビで冷凍こんにゃくの煮物を作っていたのでそれを参考に作りました
※　カレーパンも作って見ました
カロリー気にしている方良いですよ☆

冷凍こんにゃくを使ってヘルシーなドライカレーが出来ました食べた感じお肉です♪
このレシピの生い立ち
テレビで冷凍こんにゃくの煮物を作っていたのでそれを参考に作りました
※　カレーパンも作って見ました
カロリー気にしている方良いですよ☆

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冷凍こんにゃくでドライカレー☆ヘルシー

プーママ0401☆☆
プーママ0401☆☆ @cook_40054160

冷凍こんにゃくを使ってヘルシーなドライカレーが出来ました食べた感じお肉です♪
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テレビで冷凍こんにゃくの煮物を作っていたのでそれを参考に作りました
※　カレーパンも作って見ました
カロリー気にしている方良いですよ☆

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テレビで冷凍こんにゃくの煮物を作っていたのでそれを参考に作りました
※　カレーパンも作って見ました
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材料

2人分
  • こんにゃく 一枚
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • にんにく(みじん切り) １かけら
  • 生姜(みじん切り) １かけら
  • なす（みじん切り） １個
  • 調味料
  • 水 ２００ｃｃ
  • コンソメ １個
  • カレールー 1/4個
  • ウスターソース 小さじ１
  • ケチャップ 小さじ１
  • メイプルシロップ（はちみつでも） 小さじ１
  • ナン　またはごはん 適量
  • サラダ油(炒め用) 小さじ２
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作り方

  1. 1

    こんにゃくはみじん切りにしてジプロックに入れて冷凍
    水に戻して解凍したら水気を切る

  2. 2

    フライパンに油を入れてニンニクとショウガを炒める次に玉ねぎを炒めこんにゃくを入れよく炒める

  3. 3

    ②に調味料を入れて煮詰める
    市販のナンにオリーブオイルをぬって焼く

    • 冷凍こんにゃくでドライカレー☆ヘルシー作り方3写真
  4. 4

    盛りつける
    ご飯でも良いです

コツ・ポイント

こんにゃくはみじん切りにして冷凍しておくと便利です
ひき肉を入れなくてもこんにゃくはが良い味出してます　触感はお肉です！

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プーママ0401☆☆
プーママ0401☆☆ @cook_40054160
2015/06/29 20:46に公開

このレシピのキーワード

ドライカレー なす こんにゃく はちみつ にんにく メープルシロップ 玉ねぎ ご飯 ケチャップ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18446454
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