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ベーコンとチンゲンサイの炒め 弁当向き
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ベーコンとチンゲンサイの炒め 弁当向き-レシピのメイン写真

ベーコンとチンゲンサイの炒め 弁当向き

さぃ♪
さぃ♪ @cook_40164076

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材料

2人分
  • ベーコン 1パック(37g)
  • チンゲンサイ 4枚
  • 卵 1こ
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンを2センチ幅に切る
    チンゲンサイは厚いとこだけを削いで切る
    卵は割りほぐす。

  2. 2

    チンゲンサイをさっとお湯に通す。
    茹でるよりも短い時間

  3. 3

    ベーコンとお湯から取り出したチンゲンサイを炒める
    ベーコンから油が出るため、フライパンには油はひかない。

  4. 4

    チンゲンサイが柔らかくなったら卵を投入。
    10秒くらい待ってから、表と裏をひっくり返すようにして混ぜる。

  5. 5

    塩胡椒で味付け。
    (もともとベーコンはしょっぱい)

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

なし

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さぃ♪
さぃ♪ @cook_40164076
2015/06/29 21:01に公開
めんどうな事きらーい。☆☆優先順位☆☆1 簡単(失敗しない)2 まぁまぁ美味しい(マズくない)3 値段4 栄養 って感じです。
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン チンゲンサイ 卵

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