カルパス(サラミ)ガーリックソースサラダ
かじゅあ☆ @cook_40099870
おつまみの定番カルパス！
カリッカリに焼いて野菜もりもり！
このレシピの生い立ち
サラダをガッツリ系にするのが好きな私と主人。高カロリーになりつつ、野菜摂ってるし！と開き直りながら考案した一品です(^-^)b"(笑)
カルパス(サラミ)ガーリックソースサラダ
おつまみの定番カルパス！
カリッカリに焼いて野菜もりもり！
このレシピの生い立ち
サラダをガッツリ系にするのが好きな私と主人。高カロリーになりつつ、野菜摂ってるし！と開き直りながら考案した一品です(^-^)b"(笑)
作り方
- 1
カルパスを薄切りにします。輪切りでも斜めでもお好きにどうぞ～
今回はこちらを使いました。サラミやベーコンで応用できます
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- 2
にんにくはみじん切りにします。玉ねぎはスライス、レタスは手でちぎり水にさらします。
- 3
フライパンにオリーブ油をいれ、カルパスとにんにくを揚げるように炒めます。
- 4
カリカリになったら調味料を入れていき、水気をきったレタスと玉ねぎをお皿に盛り付け、その上に油ごと回しかけ完成です。
コツ・ポイント
レタスと玉ねぎは水気をしっかり切る。
カルパスとにんにくはカリッカリに♡
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