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キャベツとジャガイモのほろうま~サラダ
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キャベツとジャガイモのほろうま~サラダ-レシピのメイン写真

キャベツとジャガイモのほろうま~サラダ

海キッチン
海キッチン @cook_40065458

濃厚なチーズとカリッカリのベーコンが入っているので、シンプルな味付けでもコクがあって美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
コクのあるスマートチーズと野菜ををシンプルに食べたかったので

濃厚なチーズとカリッカリのベーコンが入っているので、シンプルな味付けでもコクがあって美味しいサラダです。
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コクのあるスマートチーズと野菜ををシンプルに食べたかったので

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キャベツとジャガイモのほろうま~サラダ

海キッチン
海キッチン @cook_40065458

濃厚なチーズとカリッカリのベーコンが入っているので、シンプルな味付けでもコクがあって美味しいサラダです。
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コクのあるスマートチーズと野菜ををシンプルに食べたかったので

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材料

3~4人分
  • キャベツ 1/6玉
  • ジャガイモ 1個
  • ベーコン 2枚
  • 明治スマートチーズ 3個
  • ◎オリーブオイル 大匙1
  • ◎レモン汁 小匙1
  • ◎塩 適量
  • ブラックペッパー お好みで
  • ニンニク 1/2かけ
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切り、すりおろしたニンニクを混ぜて600wのレンジで2分加熱する。

  2. 2

    ジャガイモは皮ごとラップに包んで600Wのレンジで2分加熱し、できたら皮を剥いて一口大に切る。

  3. 3

    ベーコンはキッチンペーパーに包み、両面1分ずつ加熱してカリカリにする。

  4. 4

    チーズは4等分に切る。

  5. 5

    1,2,3,4をボウルに入れ、合わせた◎で和える、

  6. 6

    仕上げにブラックペッパーをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンが無い時は、ハムでも美味しいです^^

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海キッチン
海キッチン @cook_40065458
2009/10/25 03:51に公開
5歳と2歳の息子のママです。 最近、好き嫌いが増えてきた長男、わんぱくな次男、虚弱体質な主人(笑)の為に日々美味しくて健康的な料理を心がけています。 結婚前は痩身インストラクターをしていたのもあり、ヘルシーなお料理を作るのが好きです☆でも、マヨや甘いものも大好き(*^^*)体にもお財布にも優しいレシピ目指してます☆
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ ベーコン じゃがいも にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19158396
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