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シャキシャキ☆大根と人参のサッパリサラダ
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シャキシャキ☆大根と人参のサッパリサラダ-レシピのメイン写真

シャキシャキ☆大根と人参のサッパリサラダ

rakinana☆
rakinana☆ @cook_40167110

簡単お手軽レシピです(^_^)v
大根が余ったら是非作ってみて下さい☆
このレシピの生い立ち
新鮮な大根があったので(^^)

簡単お手軽レシピです(^_^)v
大根が余ったら是非作ってみて下さい☆
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シャキシャキ☆大根と人参のサッパリサラダ

rakinana☆
rakinana☆ @cook_40167110

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大根が余ったら是非作ってみて下さい☆
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新鮮な大根があったので(^^)

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材料

2~3人分
  • 大根 1/4カット
  • 人参 1/3本
  • 青ネギ(飾り用) 適量
  • 塩 ひとつまみ
  • シーチキン(油漬け) 1缶
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作り方

  1. 1

    大根・人参を千切りにしてボウルに入れます。

  2. 2

    塩をひとつまみ振りかけて塩揉みし、10~15分ぐらい放置します。

  3. 3

    10~15分程たったら、水で塩を洗い流し水気を切ってシーチキンと和えてお皿に盛りつけネギをお好みで散らしたら完成です☆

コツ・ポイント

しっかりと塩揉みするとシャキシャキになります。
シーチキン無しで野菜だけでも美味しいですよ♪

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rakinana☆
rakinana☆ @cook_40167110
2013/05/18 06:32に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ 大根 にんじん 青ネギ

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