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韓国 キャベツのスープ ヤンペッチュグク
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韓国 キャベツのスープ ヤンペッチュグク-レシピのメイン写真

韓国 キャベツのスープ ヤンペッチュグク

あんじあんじ
あんじあんじ @cook_40067390

キャベツとウインナーのスゴク簡単にできるスープです。寒い季節にぴったりのスープです☆
このレシピの生い立ち
いつもコンソメで作るスープをコチュジャンを使って韓国の味にしました。

キャベツとウインナーのスゴク簡単にできるスープです。寒い季節にぴったりのスープです☆
このレシピの生い立ち
いつもコンソメで作るスープをコチュジャンを使って韓国の味にしました。

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韓国 キャベツのスープ ヤンペッチュグク

あんじあんじ
あんじあんじ @cook_40067390

キャベツとウインナーのスゴク簡単にできるスープです。寒い季節にぴったりのスープです☆
このレシピの生い立ち
いつもコンソメで作るスープをコチュジャンを使って韓国の味にしました。

キャベツとウインナーのスゴク簡単にできるスープです。寒い季節にぴったりのスープです☆
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いつもコンソメで作るスープをコチュジャンを使って韓国の味にしました。

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材料

2~3人分
  • キャベツ 1〜2枚
  • にんじん 3cm
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ウインナー   5~6本
  • ダシダ 大1.5
  • コチュジャン 大1〜2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    具材を切る。

    • 韓国 キャベツのスープ ヤンペッチュグク作り方1写真
  2. 2

    お鍋に油を入れ、①の具材を塩コショウで炒める。

    • 韓国 キャベツのスープ ヤンペッチュグク作り方2写真
  3. 3

    水、ダシダ、コチュジャンを入れて、少し煮たらできあがり。

    • 韓国 キャベツのスープ ヤンペッチュグク作り方3写真
  4. 4

    2012.7.12
    クックパッドの指摘により、レシピ材料の内容を変更しました。

コツ・ポイント

コツ、ポイントは、何もありません^^
ただ、すべての材料を炒めて、味を調節するだけでOKです!
野菜もお好みのものを使ってください。

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あんじあんじ
あんじあんじ @cook_40067390
2013/07/11 15:55に公開
主人と 2人の息子、黒柴くん、茶トラ白ちゃんの4人と2匹暮らし。食卓には、和洋折衷、いろいろな物が上がるわが家ですが、主人が韓国人のため、韓国料理を作ることが多いです。そんなわが家味の韓国料理を中心にご紹介していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

スープ にんじん キャベツ ソーセージ コチュジャン 玉ねぎ

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