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リラックマの チョコパン
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リラックマの チョコパン-レシピのメイン写真

リラックマの チョコパン

♡ちいちゃん♡
♡ちいちゃん♡ @cook_40146922

チョココロネが難しくて…笑
違うバージョン考えて作ってみました❤️
このレシピの生い立ち
普通のコロネが上手く行かず…笑
簡単に作りたかった❤️

チョココロネが難しくて…笑
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♡ちいちゃん♡
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チョココロネが難しくて…笑
違うバージョン考えて作ってみました❤️
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普通のコロネが上手く行かず…笑
簡単に作りたかった❤️

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材料

8人分
  • 牛乳(少しあたためて) 120cc
  • はちみつ 50g
  • 砂糖 10g
  • 塩 3g
  • バター 30g
  • 強力粉 250g
  • ドライイースト 3g
  • チョコペン(速乾) 白・茶
  • 芯になるもの 8個
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作り方

  1. 1

    HBでパン生地コース
    一次発酵完了後、生地を取り出し8分割して丸め、10分間ベンチタイム。

    • リラックマの チョコパン作り方1写真
  2. 2

    サランラップの芯を5センチに切り、アルミホイルを巻いて、コロネの芯にしました。

  3. 3

    生地を芯の底と周りに巻きつけます。

  4. 4

    二次発酵
    45度 30分

    溶き卵を塗る

  5. 5

    オーブン 180度 15分
    焼き色をあまりつけたくなければ、いいくらいに焼き色がついたらアルミホイルを被せる。

  6. 6

    焼き上がったら芯を抜いて冷まし、チョコペンでデコる。

  7. 7

    芯を抜いた穴に好みのクリームを絞って完成!

    • リラックマの チョコパン作り方7写真

コツ・ポイント

芯を作っておく。
コロネ型だけど、縦型なので あまり巻かない方が良い。

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♡ちいちゃん♡
♡ちいちゃん♡ @cook_40146922
2015/06/30 08:41に公開
兵庫。パン・お菓子           
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このレシピのキーワード

パン はちみつ バター 牛乳 強力粉 チョコレート

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