作り方
- 1
セロリをみじん切りタケノコとベーコンじゃがいもはお好みの大きさにカット。タケノコの塩麹は落とさずそのまま使いましょう。
- 2
水とカットした材料をお鍋に。沸騰したらコンソメを入れる。材料に火がとおったら出来上がり!
- 3
味見をして薄かったら塩麹を足してね。
コツ・ポイント
セロリは葉っぱも使って下さい。香りがとてもイイです。
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