スパムinオムレツ

soyuta
soyuta @cook_40084450

スパムと一緒に野菜がたくさん食べられます。子どもも喜んで食べていました。
このレシピの生い立ち
スパムと一緒に野菜を食べたかったので作りました。

スパムinオムレツ

スパムと一緒に野菜がたくさん食べられます。子どもも喜んで食べていました。
このレシピの生い立ち
スパムと一緒に野菜を食べたかったので作りました。

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材料

4人分
  1. スパム 1/2缶
  2. 玉子焼き 3個
  3. 牛乳 100cc
  4. とろけるチーズ 50g
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 玉ねぎ 小1個
  7. 小松菜 1/3束

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・スパム・小松菜を1㎝に切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、スパム→玉ねぎ→小松菜の順で炒める。

  3. 3

    ★の材料を混ぜ、2のフライパンに入れる。ぐるぐる箸でかき混ぜながら焼く。

  4. 4

    ある程度火が通ったら、蓋をして弱火で7~10分。ひっくり返して2分ほど焼いたらできあがり。

コツ・ポイント

ひっくり返す時は、平皿などを使うと簡単です。
私は、玉子焼き用フライパンで作りました。
ジャガイモ・エリンギなど、家にある他の野菜にもアレンジしてもおいしいと思います。

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