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ルクエで中華おこわ

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材料

  • もち米 1カップ
  • 水 150cc
  • 干しエビ 適量(6~7個ぐらい)
  • ベーコン又はハム又は焼豚 30g
  • 干し椎茸 小2枚
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩 小さじ4分の1
  • ★中華スープの素 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    もち米は洗って1時間、分量の水につける

  2. 2

    干しエビは水にふやかしておく

  3. 3

    ★を全部まぜる。
    水につけておいたもち米に調味料、お肉、干しエビをまぜる

  4. 4

    600Wで5分
    蒸らして混ぜてさらに600Wで3分半

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hawaiimayu
hawaiimayu @cook_40067932
2015/06/30 14:13に公開
スムチーのまろとのんびり渋谷で生活中。IT企業に勤めています。ハワイが大好きです♡
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