海鮮納豆-レシピのメイン写真

海鮮納豆

tohiya @cook_40042779

微妙に残ったお刺身ありませんか～？そんなときにお勧めですよ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
家族みんなが食べれるほどはない残ったお刺身を、家族みんなで食べ切りたいな、と思って考えたリメイクレシピです。

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材料

4人分

納豆 3パック
納豆のタレ 3パック分
醤油大さじ２
〇まぐろ(刺身用) 3切れ
〇サーモン(刺身用) 3切れ
〇エビ（刺身用） 2尾
〇ホタテ(刺身用) 2切れ
とびっこ小さじ2
きゅうり 1本
大葉 1枚
白ゴマ少々

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作り方

1

〇のお刺身はすべて１ｃｍ角に切る。きゅうりは２～３ｍｍのいちょう切りにする。大葉は粗みじん切りに。
2

ボウルに納豆・納豆のタレ・醤油を入れ、軽く混ぜる。
3

２のボウルに１のお刺身・きゅうり・大葉、とびっこを入れよく混ぜる。
4

器に盛って上に白ゴマをかけて完成。

コツ・ポイント

お刺身の種類・量は自由です。残った量に合わせて、納豆を調整したりもＯＫです。大葉も付け合せで残った物でＯＫ。もし「つま（大根の）」が残ってたらそれも細かく切って入れても良さげですね。

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tohiya @cook_40042779

2013/05/15 00:11に公開

高2、中2、小5の男の子３人のパワフルママです。パパっと簡単に，でも満足のいく（なにせ男ばかりなので^^;）料理を目指しています。

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このレシピのキーワード

エビ大葉まぐろ帆立貝キュウリサーモン刺身納豆

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