キャベツの塩昆布和え

なつみかん1号
なつみかん1号 @cook_40070411

塩昆布と塩麹で和えました!
このレシピの生い立ち
キャベツが残ったのでチャチャチャっと一品

キャベツの塩昆布和え

塩昆布と塩麹で和えました!
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材料

  1. キャベツ 1/4玉
  2. 白ごま 少々
  3. A
  4. ニンニク チューブ適量
  5. 塩麹 小さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. レモン 2.3適
  8. 塩昆布 少々

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにして、沸騰した鍋に入れて2分茹でる

  2. 2

    湯切りして水でしめて、
    Aと混ぜ合わせる。
    盛り付けして、白ごまをかければ出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツは茹ですぎないように。

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