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チーズ入りハンバーグ
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チーズ入りハンバーグ-レシピのメイン写真

チーズ入りハンバーグ

えころ
えころ @cook_40037600

いつものハンバーグにチーズをいれるだけで大変身!
このレシピの生い立ち
いつものハンバーグにチーズを入れてみました。

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いつものハンバーグにチーズを入れてみました。

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材料

  • 合挽きひき肉 400g
  • 卵 1個
  • パン粉 1/2カップ
  • ピーマン 1個
  • 明治北海道スマートチーズ 6個
  • 塩コショウ 適量
  • 牛乳 15CC
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンをみじん切りにする。パン粉は牛乳にひたす。

  2. 2

    ひき肉と卵と塩コショウと1)をボールにいれ、粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    チーズを2)で包む。

  4. 4

    油をひいて熱したフライパンで3)をやく。焦げ目が付いたら裏返し、火がしっかり通るまでふたをして蒸し焼きにする。

  5. 5

    火が通ったのを串をさして確認したらできあがり!

コツ・ポイント

熱いうちにたべるのが美味しいです。

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えころ
えころ @cook_40037600
2012/02/18 15:45に公開
二児の母です。出産してから、料理に興味を持つようになりました!
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 ピーマン 牛乳 卵 合い挽き

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