コナモン手巻き～キムチーズ納豆～
lunoca @cook_40039273
もっちもちの生地に大好きな納豆キムチーズを挟んでみました。
このレシピの生い立ち
日清の薄力小麦粉のモニターに当選したので、モチモチ生地に大好きなキムチーズを巻いてみました。
コナモン手巻き～キムチーズ納豆～
もっちもちの生地に大好きな納豆キムチーズを挟んでみました。
このレシピの生い立ち
日清の薄力小麦粉のモニターに当選したので、モチモチ生地に大好きなキムチーズを巻いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
納豆は付属のタレも合わせ、キムチと混ぜ合わせておきます。
チーズは１枚を３等分に。 -
- 2
生地の材料を上から順に混ぜ、水はダマにならない様、少しずつ加えてしっかり混ぜます。
-
- 3
フライパンで、クレープの生地を焼く感じで焼いていきます。テフロン加工のフライパンなら油はなし。
-
- 4
表面が乾き、周りがめくれあがってきたら、手で裏返します。焼き色を付けたい方はもう少し焼いても。
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- 5
全部で６枚焼けました。
-
- 6
生地の上にサラダ菜→マヨネーズ→チーズ→納豆キムチを乗せます。
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- 7
手前から２/３のところまで折り、左右も折って包みます。
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- 8
こんな感じです。
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- 9
こちらは巻き方を替えてみました。
春巻きを巻く要領で巻きます。 -
- 10
見た目クレープみたい！！
-
- 11
とってももちもちの生地なので、出来立てはもちろん、しっかりラップをかけていれば、翌日でももっちもち♪
コツ・ポイント
特にないのですが、生地を作る時には、ダマが出来ない様、水を少しずつ入れて下さい。
つくれぽ
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