野菜は食べやすい大きさに切り、蒸すかゆでる。

スパムも食べやすい大きさに切り、フライパンで軽くソテーする。

ポーチドエッグを作って野菜とスパムと一緒にお皿に盛る。お好みのドレッシングでいただく。